Leia a matéria da Folha sobre aproveitamento integral de alimentos clicando no link abaixo:
http://www1.folha.uol.com.br/saopaulo/2016/08/1802215-chefs-consagrados-investem-no-aproveitamento-de-alimentos-que-iriam-para-o-lixo.shtml?cmpid=compfb
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