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sexta-feira, 14 de julho de 2017

Brownie Clássico

INGREDIENTES

3 tabletes de chocolate 70% 100g picado
1/3 copo (75g) de manteiga em temperatura ambiente
3 ovos
¾ copos (150g) de açúcar
1 colher de sopa de extrato de baunilha
½  colher de sopa de sal
1 copo (120g) de farinha peneirada
1 copo (150g) de nozes picadas

PREPARO         
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma de 20 x 20 cm e forre com papel manteiga.
Derreta o chocolate picado e a manteiga. Mexa sem parar e deixe esfriar.
Bata os ovos com o açúcar, a baunilha e o sal. Depois, adicione o chocolate derretido e bata suavemente
Acrescente a farinha e as nozes e misture. Coloque a mistura na forma e asse por aproximadamente 20 minutos

terça-feira, 11 de julho de 2017

Diavola Pizzeria

Diavola Pizzeria Italiana R. João Moura, 1080 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05412-002 (11) 3082-1568 https://g.co/kgs/skS6pk

terça-feira, 4 de julho de 2017

@fast_ma_non_troppo

Estou no Instagram como @fast_ma_non_troppo. Instale o aplicativo para seguir minhas fotos e vídeos. https://instagram.com/download/?r=3656316113

domingo, 4 de junho de 2017

Bolo de maracujá


Bolo de maracujá

Ingredientes 
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 copo de iogurte natural
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
polpa de 1 maracujá, com as sementes
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda (opcional)
1 xícara (chá) de polpa de maracujá, com as sementes
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo
Para o bolo, bata o açúcar e a manteiga amolecida. Junte os ovos, o iogurte e a farinha e continue batendo até formar uma massa homogênea. Retire da batedeira e junte a polpa de maracujá e o suco de limão, o sal e, por último, o fermento. Despeje a massa numa forma, untado e enfarinhado, e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda: coloque a polpa de maracujá e o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo até virar uma calda.
Desenforme o bolo e cubra com a calda.