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sexta-feira, 14 de julho de 2017

Brownie Clássico

INGREDIENTES

3 tabletes de chocolate 70% 100g picado
1/3 copo (75g) de manteiga em temperatura ambiente
3 ovos
¾ copos (150g) de açúcar
1 colher de sopa de extrato de baunilha
½  colher de sopa de sal
1 copo (120g) de farinha peneirada
1 copo (150g) de nozes picadas

PREPARO         
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma de 20 x 20 cm e forre com papel manteiga.
Derreta o chocolate picado e a manteiga. Mexa sem parar e deixe esfriar.
Bata os ovos com o açúcar, a baunilha e o sal. Depois, adicione o chocolate derretido e bata suavemente
Acrescente a farinha e as nozes e misture. Coloque a mistura na forma e asse por aproximadamente 20 minutos

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