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quinta-feira, 6 de outubro de 2016

Repolho ao forno

Muito fácil de fazer e o resultado surpreende.
Ótimo acompanhamento para carnes, aves ou peixe.

Tempo de preparo: 30 minutos
Fácil
















Ingredientes:

1 repolho
50 gr de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de azeite
1/4 de xícara de farinha de rosca
sal e pimenta do reino à gosto

Preparo:

Corte o repolho ao meio
Lave e corte cada metade em fatias de 1 cm
Unte um refratário com um fio de azeite
Distribua as fatias de repolho no refratário
Regue com o azeite restante
Coloque pedacinhos de manteiga sobre as fatias de repolho
Polvilhe com a farinha de rosca, o sal e a pimenta do reino
Leve ao forno (180°) por 25 minutos

Pronto! Bom apetite

Montagem:

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